（一）概述
2022年6月17日起，西安莲湖区吉的堡金色悦城幼儿园出现了多名儿童高烧、呕吐、腹泻，严重的孩子甚至出现了便血、昏迷的现象，经过调查发现是由于食用感染沙门氏菌的厨师所制食品而交叉感染所致。此次事件中总共有135名儿童出现不同程度身体不适症状，症状基本为高烧不退、恶心呕吐、腹痛腹泻等等，对身体造成不同程度的损伤。该事件经国家应急广播、南方都市报等50余家媒体账号报道转载后在网络舆论场引起热议，事件调查进展受到公众持续关注，相关负面舆情较显著，产生恶劣影响，目前多部门已介入调查该事件，学生中毒原因和追责是公众关注焦点。
（二）2022年西安幼儿园沙门氏菌感染事件的主要过程
涉事幼儿园名为陕西西安莲湖区吉的堡金色悦城幼儿园，位于西安市莲湖区枣园西路。该幼儿园在2017年就被爆出入园仅3天按全月收2200元保育费。更是在2020年私自开设英语培训课，每个孩子收取学费1800元/学期，教材600多元。不报名的孩子，在上课时被孤立，更是直接把家长踢出家长群。而在2020年6月，虽然该幼儿园被认定为市二级普惠性幼儿园，保教费从每个月2000元变成1600元。但老师给家长说如果保教费降低，办学质量就会下降，希望家长去签字，保教费依然按照每个月2000元来收。面对这样的霸王条款，许多家长为了孩子的教学质量还是签了字。由此看来，这家西安吉的堡金色悦城幼儿园早已经劣迹斑斑。
6月17日，西安莲湖区吉的堡金色悦城幼儿园就已经出现了多名儿童不同程度的高烧、呕吐、腹泻，严重的孩子甚至出现了便血、昏迷；事发后，家长多次前往幼儿园询问此事，但未果。
6月18日大面积爆发后，班级群里也迟迟没有发布相关通知，导致家长不得不自行统计发病人数。自幼儿园出现集体患病事件后，多名儿童家长便自发建群讨论此事，“之前园方一直表示此次幼儿集体患病可能是水痘、猩红热等传染病导致的结果。但大多数家长认为此次孩子患病或因幼儿园的食品安全存在问题。”上游新闻记者曾前往涉事幼儿园采访，但园方工作人员以“正配合调查”为由，拒绝了采访。
6月19日，家长们曾打电话给西安市食药监局，要求送检幼儿园周五的食物样本，但因当时已过48小时，样本已失效，最终未能送检。因此有家长向西安市莲湖区反映称，西安吉的堡万科金色悦城幼儿园部分儿童陆续出现发热、腹泻等身体不适的情况，莲湖区疾控中心随即到幼儿园展开排查，搜索到病例135例。并对患儿的呼吸道分泌物和粪便已提取化验。
截至6月22日，仍有8名幼儿住院治疗，检测结果暂未出，事件原因正在调查中。随后，记者根据家长提供的相关电话号码联系到一位自称是当地教育局组织的专班工作人员。对方表示，省市疾控中心给出的初步判断是沙门氏菌感染，但感染源还在调查中，“调查结束后，教育局会统一给一个书面答复。”记者多次联系莲湖区教育局无果。据锦观新闻报道，22日，莲湖区教育局学前教育科回应称，食药监和疾控卫生部门已介入此事。相关部门会尽快查明原因，结果将会第一时间进行公布。
晚上，相关部门在幼儿园内进行了简单的通报，莲湖区教育局卫生保健所相关负责人，宣称此事已定性为沙门氏菌感染引起的食源性疾病。
6月23日上午，莲湖区疾控中心向媒体确认此事确实系沙门氏菌感染，具体感染源还在调查中，区卫健、疾控、市场监管等部门已针对幼儿园瞒报、漏报等行为进行立案调查，且将充分采纳家长的诉求和意见，报销医药费、营养费，安排幼儿园为孩子做全面体检。最后将进一步督促改善幼儿园的硬件设施条件，确保监控无死角、全覆盖。
截至6月24日17时，出现身体不适的135名儿童中，共有8人住院治疗，无重症患者，病情均已好转；13名居家观察儿童情况稳定，其余114名儿童已无不适症状。据清博智能监测，2022年6月20日至2022年6月24日，涉西安一幼儿园多名学生感染沙门氏菌事件的信息共有2390条。
6月28日，有媒体报道称，目前已查明，该事件因幼儿园厨师感染沙门氏菌后，传染而引起。幼儿园给家长发布了一份复课邀请函，称已经全部更换原有厨房用具、增加监控接受家长监督、加强应急员培训、进行全面消杀，并升级员工健康检查，并称幼儿园已经具备复园条件。对家长表示歉意，称会承担所有医疗费、误工费等损失，并恳请家长给园方一个机会，邀请家长在29日送孩子入园。
6月29日上午，莲湖区教育局等部门组织召开了对于此事的通报会，但并未回应家长关于感染源的疑问。国内许多的大众媒体都参与了对西安幼儿园沙门氏菌感染事件的揭露和批判，引起了社会各界的广泛关注。
（三）2022年西安幼儿园沙门氏菌感染事件的调查
6月19日，有家长向西安市莲湖区反映称，西安吉的堡万科金色悦城幼儿园部分儿童陆续出现发热、腹泻等身体不适的情况，相关部门对此事件展开展开调查。
1.儿童发病情况及原因调查。
6月19日，莲湖区疾控中心到幼儿园展开排查，省、市疾控中心专家共排查到病例135例，对患者的呼吸道分泌物和粪便提取化验。
6月23日，莲湖区教育局组织的专班工作人员表示，省市疾控中心给出的初步判断是沙门氏菌感染，感染源还在调查中。
涉事幼儿园因存在瞒报问题已停业整顿，针对违规行为由相关部门立案查处。截至6月24日17时，出现身体不适的135名儿童中，共有8人住院治疗，无重症患者，病情均已好转；13名居家观察儿童情况稳定，其余114名儿童已无不适症状。
2.沙门氏菌感染源调查。
6月28日，有媒体报道称，目前已查明，该事件因幼儿园厨师感染沙门氏菌后传染而引起。
沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌。人和动物均有可能感染沙门氏菌，感染沙门氏菌的人或带菌者的粪便污染食品，可使人发生食物中毒。由沙门氏菌引起的食品中毒症状主要有恶心、呕吐、腹痛、头痛、畏寒和腹泻等。
西安一幼儿园多名学生感染沙门氏菌事件使公众再次聚焦幼儿园食品安全议题，多家媒体的跟进报道不仅体现媒体和公众对此次事件的关注，也满足了社会对该事件的合理关切。公众纷纷谴责涉事幼儿园，认为其未尽到确保校园食品安全的责任，要求严惩严罚涉事人员，并希望相关部门重视全国幼儿园食品安全问题，完善相关规定并强化监管工作。
（四）2022年西安幼儿园沙门氏菌感染事件的处理
1.立案调查，妥善医治受害儿童。
央广网、澎湃新闻、光明网等多家媒体介入传播该事件并跟进事件处理进展，据报道，目前百余名儿童身体状况稳定，莲湖区卫健局、疾控中心、市场监管等多部门已针对幼儿园瞒报、误报等行为进行立案调查，且将充分采纳家长的诉求和意见，报销医药费、营养费，安排幼儿园为孩子做全面体检。最后将进一步督促改善幼儿园的硬件设施条件，确保监控无死角、全覆盖。
2.幼儿园及相关责任人被罚。
6月，陕西西安吉的堡金色悦城幼儿园200多名儿童出现不同程度高烧、呕吐、腹泻等症状，被怀疑食物中毒。经省市疾控专家判断为，由沙门氏菌感染引起的食源性疾病。西安市莲湖区市场监督管理局对该幼儿园做出行政处罚决定：对西安莲湖吉的堡金色悦城幼儿园罚款5万元；对其法定代表人盛某处以其2021年度从该幼儿园取得收入的4倍罚款共计39.36万元；对该幼儿园园长杜某处以其2021年度该幼儿园取得收入的2倍罚款共计29.08万元。
3.相关部门加强排查和整治，严防此类事件发生。
金融界发文称全国吉的堡校区达数百家。多地吉的堡幼儿园曾因食品卫生相关问题被行政处罚，处罚原因包括使用清洗不合格的餐具、食品加工经营场所环境不整洁、盛放直接入口食品的容器未洗净消毒等。莲湖区将在全区中小学和幼儿园中开展校园安全大排查大整治行动，严防此类事件发生.
4.科普沙门氏菌感染相关知识。
每日经济新闻发文提及沙门氏菌感染主要由污染的食物导致，是食物中毒的重要病源，并介绍感染沙门氏菌的症状，提高公众对食物中毒的警惕性。
