近年来,“全民养生”的浪潮高涨,营养品已融入大众的生活。据天猫健康的数据显示,过去一年,其平台年度购买用户已接近3亿,人均年度购买超5次,整体交易规模达到千亿元。在众多营养品中,钙片、维生素、蛋白粉等已成为不少人的日常选择。然而,这些营养品的科学使用方式,你了解多少呢?今天,小课就带大家一探究竟。
我们先来说一下钙片。钙是构成骨骼和牙齿的主要成分,是人体必不可少的元素。那么怎样服用钙片才能事半功倍呢?首先是服用时间的选择:研究表明,饭后1~1.5小时或晚上睡前服用,钙的吸收效果最好。其次,服用频率应遵循产品说明,过量摄入可能会引起胃肠不适,严重甚至会增加肾结石的风险。
其次是维生素。研究指出,脂溶性维生素(如维生素A、D、E、K)最好在餐后服用,因为脂肪能促进其吸收;而水溶性维生素(如维生素B族和C)则适合空腹或餐前服用,以免食物干扰。此外,不同营养品之间还存在协同作用—例如维生素D与钙搭配,可促进钙的吸收,这正是市面上许多钙片产品会添加维生素D的原因所在。
最后是深受健身人群和老年人欢迎的蛋白粉。蛋白粉的食用时间非常重要:运动后30分钟内摄入乳清蛋白粉等快速吸收蛋白,肌肉的吸收率最高;而像酪蛋白这种慢吸收蛋白,则适合作为加餐或睡前食用。冲泡时可用40℃以下温水或牛奶,也可随餐加入到粥、汤中,实现食物的多样搭配。
小课提醒,营养品虽好,但远远无法替代我们健康的膳食,健康饮食是根本,营养品仅作为补充手段,在特定情况或营养缺乏时合理补充,才能发挥其最佳效果哦!