目前，保健品行业上出现了益生菌、益生元、合生元等概念，让消费 …
食品营养益生菌、合生元、益生元到底是什么？
饮食文化肉蔬碗仔蒸，给不吃蔬菜的孩子一个惊喜！
现如今，大多数孩子都比较排斥吃蔬菜，相反爱吃肉类和甜食，不利 …
食品安全过了保质期就“坏了”？
我们常说的保质期通常是指预包装食品在标签指明的贮存条件下，保 …
食品营养空气炸锅美食真的比油炸食品健康吗？
我们大多数人都喜欢吃酥、脆、香的油炸食品。然而油炸食品中的不 …
食品营养“生酮减肥”真的靠谱？
生酮饮食近来很火，宣扬美味、健康和身材可以兼得！只要不摄入糖 …
食品营养关于山楂那点事儿
天气渐冷，红红的山楂果也渐渐成熟上市。山楂是我国特有的果树品 …
案例分析案例分析——对2011年德国肠出血性大肠杆菌O104:H4感染暴发疫情的分析
1 疫情概况 1.1 疫情概述 2011年五月初，德国卫生部 …
案例分析
