鱼肝油是如今宝宝成长路上的标配,随着科学育儿的普及,人们在育儿方面的知识也越来越丰富了。宝宝出生后不久,医生就会建议宝妈们要给宝宝吃鱼肝油。这是什么原因呢?

鱼肝油是一种从深海鱼的肝脏中提炼出来的脂肪油,富含维生素A、维生素D及多种不饱和脂肪酸,研究显示鱼肝油中的n-3系列脂肪酸具有提高免疫力、预防和治疗心脑血管疾病的功效,其中二十二碳六烯酸(DHA)除有以上功效外,还具有促进婴幼儿智力发育、提高记忆力、抗衰老以及防治过敏性皮炎等作用。很多人认为鱼肝油是补钙的,其实鱼肝油中并不含有钙元素,主要成分是维生素A和维生素D。维生素A和维生素D是宝宝成长发育过程中,非常重要的两种营养物质,对于宝宝成长有着至关重要的作用。维生素A对于宝宝眼睛发育有很好的作用,可以预防宝宝近视,还能够预防宝宝骨骼发育迟缓,增强宝宝身体免疫力和抵抗力,让宝宝少生病。而维生素D能够预防宝宝出现佝偻病,并且对于钙的吸收,有很好地促进作用,想要宝宝补钙效果好,离不开维生素D的帮助。

鱼肝油是一种老少皆宜的营养补充剂,主要目的是预防和治疗维生素A和D的缺乏。那是不是补充鱼肝油越多越好呢?

其实不然。不少家长认为,鱼肝油含有丰富的维生素,多给孩子补充鱼肝油可以避免因缺乏维生素而导致身体健康受到影响,但事实并非如此。目前我国婴幼儿的营养状况已有大幅提高,在婴幼儿配方奶粉、营养米粉中,基本都包含了生长发育所需要的维生素,包括鱼肝油中富含的维生素A、维生素D。因此,长期喝配方奶粉的婴幼儿无需再额外补充鱼肝油。而母乳中的维生素A和维生素D含量较少,长期吃辅食、喝母乳的婴儿,可以适当补充鱼肝油,但建议在医生指导下补充合适的摄入量。由于维生素A和维生素D都属于脂溶性维生素,过多摄入会在体内蓄积,无法顺利排出体外。若是误将鱼肝油当成鱼油过量补充,长期下来有可能引发中毒。维生素A中毒会影响中枢神经系统、肝脏异常、骨骼和皮肤的改变等。需特别注意的是,孕期妇女的维生素A摄入过量还存在致畸风险。维生素D中毒食欲不振、厌食、恶心、烦躁、呕吐、多尿、便秘等症状,进一步发展还会造成肝脾大、肾损伤和血管钙化等不良症状,如果不及时治疗,严重的维生素D中毒甚至可导致死亡。

服用鱼肝油时要注意哪些问题呢?

1. 鱼肝油属于处方药,所以要在医生指导下服用,正确选择剂型,注意用量。

2. 要根据孩子的月龄及摄入的食品种类调整鱼肝油的摄入量,一般早产儿应适当补充鱼肝油,并随月龄增长适当增加鱼肝油的用量。

3. 鱼肝油富含维生素A和维生素D,二者的功能及副作用各不相同,将鱼肝油用于预防、治疗佝偻病或夜盲症时,需要长时间摄入大量鱼肝油, 这可能导致两种维生素中的一种摄入过量而中毒。

4. 老年人服鱼肝油千万不要过量。因鱼油中的不饱和脂肪酸生成“自由基”,加速人体的衰老过程形成“老年斑”。老年斑不但出现在皮肤上,而且易沉积在血管、心、脑和肝、肾等组织中,导致心脑血管病、肝病及肾病,严重有损于老年人的健康。

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