春节期间,餐桌上丰盛的鸡鸭鱼肉、山珍海味让人大饱口福,然而,进食大量高脂肪、高热量的食物,不但易导致上火、消化不良、胀气、便秘等症状,还易增加罹患心脑血管疾病及肥胖的风险,给人体健康造成危害。因此,节后应多吃些舒胃润肠的食品。这样的食物都有什么呢,今天就跟小食来看一看吧。

魔芋

魔芋是有名的肠道清道夫和血液净化剂,能有效清除肠壁上的废物,预防便秘。

黑木耳

黑木耳为人体提供优质蛋白质和必需氨基酸,其含有的植物胶质有较强的吸附力,可吸附残留在人体消化系统内的杂质,清洁血液,经常食用可以避免人体因红肉摄入过多所致的结直肠癌风险。

海带

海带多糖可以通过增加消化膳食中多糖有益菌和减少潜在致病细菌来改善由高脂饮食引起的肠道微生物群失调,减慢肠道吸收放射性元素锶的速度,使锶排出体外,达到预防白血病的作用。

猪血

猪血中的血浆蛋白被人体胃酸分解后,产生一种解毒、清肠的物质,可促进肠道蠕动,排除多余粪便,从而达到排毒的功效。

苹果

苹果中的半乳糖醛酸有助于排毒,可溶性纤维可促进粪便的排泄,果胶则避免食物在肠道内腐败而产生毒素。而且苹果富含锌,可预防老年痴呆,延缓衰老。

草莓

草莓具有生津润燥、促进消化吸收等作用,所含的多种有机酸、纤维素、果胶和矿物质能清洁肠胃,防止便秘,强肝固脾。

蜂蜜

蜂蜜自古就是排毒养颜的佳品,含有多种人体所需的氨基酸和维生素。常吃蜂蜜不仅可以润肠通便,而且对防治心血管疾病和神经衰弱也有一定效果。

糙米

糙米富含丰富的蛋白质、纤维素、铁质及B族维生素,有效提高人体免疫力,净化血管,帮助消化和清理肠胃。长期进食糙米,还有助于将毒素排出体外,平衡血糖、防止尿酸过高、预防便秘和肠癌。

因此,节后的饮食应减少油腻,以少糖、少盐,清淡为主。多吃蔬菜水果和加强锻炼,给“不堪重负”的肠胃清清火,给暴饮暴食的身体排排毒。

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