西柚作为柑橘类水果之一,因口感酸甜、营养丰富而被消费者喜爱。但经常有人说,吃降压药的同时不能吃西柚,这是真的吗?答案是真的。
首次提出西柚与降压药不能同吃的是西方科学家,他们发现西柚与降压药同时服用,可使降压药成分在人体血液中的含量升高2-4倍,相当于服用了平时2-4倍剂量的降压药。进一步研究发现,西柚本身不具有降血压作用,但西柚中的某些成分(如黄酮类柚苷、呋喃香豆素、香柠素)能够抑制人体内某种细胞酶的活性,而这种细胞酶有分解降压药的作用。因细胞酶活性受到抑制,服用到人体内的降压药会大量储存在人体内而得不到有效分解,无形中相当于增加了降压药剂量,使降压效果增强,结果导致降压过度,出现低血压现象。实验还证实,西柚不仅与降压药有不良的相互作用,还与他汀类药物(如辛伐他汀、阿托伐他汀)、器官移植排斥药物(环孢素)、抗组胺药(非索非那定)、安眠药(阿普唑仑)等都有类似的增效作用。
因此,尽管西柚价廉味美,含有大量的维生素,本身具有很高的营养价值,但在服用降压药及上述药物的同时,最好不要食用西柚。
那不吃西柚,吃普通柚子可以吗?稳妥起见,最好不!柚子、柑橘等其他柑橘类水果,也含有呋喃香豆素等成分,虽然含量比西柚低,但与降压药同吃,也会有抑制降压药分解、导致低血压风险的出现。
吃降压药后,多久可以吃西柚呢?建议3天以上。有研究表明,吃西柚后酶活恢复需要长达72h,如果想吃西柚,可在服用降压药间隔3天后再吃,且不宜过量。